Desfiador de Carnes 4kg 1/2cv Bivolt GPaniz DC-04

O Desfiador de Carne 4 kg DC 04 da G Paniz é um equipamento essencial para quem busca eficiência na cozinha industrial. Desenvolvido com estrutura robusta em aço SAE 1020, ele possui um revestimento com pintura epóxi branca que garante durabilidade e resistência. Equipado com uma tampa de policarbonato que inclui dispositivo de segurança, oferece proteção adicional durante o uso. A sua cuba em aço inox 304 é facilmente removível, tornando a limpeza prática e rápida. Com capacidade para processar até 4 kg de carne, é ideal para diversos tipos de carnes como frango, costela e bacalhau.

Este desfiador é um aliado poderoso em cozinhas de restaurantes, pizzarias e panificadoras, oferecendo um desfiamento uniforme sem comprometer a qualidade das carnes. O sistema de segurança conforme NR-12 proporciona tranquilidade ao usuário, enquanto os rolamentos blindados garantem um funcionamento suave e silencioso. As pás e a cuba removíveis simplificam a manutenção, evitando acúmulo de resíduos. Com um design pensado para otimizar a produtividade, o desfiador G Paniz é indispensável para um ambiente gastronômico. Sua redução de velocidade através de polias com correias assegura um desempenho eficiente e constante.