Conservador Proteínas 80ºc 4 Cubas Prcprot-04 Progás

Essencial para churrascarias, restaurantes a la carte, buffets e cozinhas industriais, este equipamento de aquecimento revoluciona o tempo de preparo e o fluxo da cozinha. Sua função primária é conservar cortes e outros alimentos aquecidos, sem ressecá-los ou comprometer o ponto. O controle digital preciso de até 80°C garante o sabor e a textura no ponto certo.

– Estrutura em aço inox para maior durabilidade e resistência;

– Cubas (gavetas) GN 1/3×100 mm com cabo de borracha para organização e segurança;

– Controles individuais por prateleira que garantem precisão no aquecimento;

– Pés de borracha com regulagem para maior estabilidade.

– Capacidade: 4 Cubas;

– Potência: 800 W;

– Consumo Elétrico: 0,4 kWh;

– Tensão: 220v

– Medidas Totais (AxLxP): 40,5x57x53cm;